Marzano – I ragazzi dell’alberghiero in visita alle cantine Di Marzo a Tufo e al carcere di Montefusco.

di Paola D'Ercole

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Immerse nel verde dell’Irpinia, tra odore di zolfo e profumo di mosto, alcune classi dell’IPSSEOA di Marzano di Nola hanno visitato le Cantine di Marzo a Tufo, le più antiche della Campania.

Tra i cunicoli di tufo, usati come rifugi durante le guerre, il sig. Ferrante Di Somma, attuale proprietario dell’azienda, ci ha fatto rivivere la storia centenaria di questa illustre cantina irpina, con focus sulla produzione di Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi, solo per citare i famosi DOCG.

Nel pomeriggio, a Montefusco, abbiamo appreso quanto duro fosse il Carcere per i detenuti semplici e politici imprigionati in quello che poi ha preso il nome di Lo Spielberg d’Irpinia.

Una splendida giornata, all’insegna della cultura, della storia e dell’enogastronomia.

Anche questa è scuola

Paola D’Ercole

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